На вулиці Кирилівській на Подолі 28 липня в тестовому режимі почав працювати новий сендвіч-бар Gosha Melts Bar. Заклад спеціалізується на гриль-сендвічах, а офіційний запуск із вечіркою запланували на 1 серпня.
Проєкт створила подружня пара Крістіна та Владислав Михно, повідомляє The Village Україна. Талісманом бару стала плюшева акула на ім’я Гоша з IKEA, яка вже п’ять років живе в родині засновників. За їхнім задумом, іграшка уособлює ідею затишку та ментального розвантаження для гостей.
У меню закладу — мелти, рецептуру яких власники самостійно відпрацьовували понад рік. Наразі тут готують шість солоних і один солодкий варіант. Також гостям пропонують авторські лимонади на натуральних пюре, каву та газовані напої.
Дизайн простору власники розробляли та втілювали власноруч. В інтер’єрі використали яскраві «дофамінові» кольори, рожеву барну стійку та авторський мурал на стіні. На другому поверсі облаштували лаунж-зону з м’якими меблями, настільними іграми та куточком із полароїдними знімками. Загалом заклад має 12 місць усередині та ще 8 на терасі.
Вхід до закладу розташований на першому поверсі без сходів, що робить його доступним для маломобільних людей. Крім того, Gosha Melts Bar є pet-friendly: для чотирилапих гостей тут завжди є вода та смаколики.
Заклад працює щодня з 10:30 до 21:00 за адресою Кирилівська, 34-38. Стежити за оновленнями меню та подіями можна в Instagram-акаунті бару.