Тисяча літрів національної польської страви, журека, таки доїхали до Києва. Скуштувати густий поживний суп можна буде у вівторок, 3 лютого 2026 року, у Пунктах незламності ДСНС. Загалом буде 6 адрес, за якими киян пригощатимуть стравою від польських волонтерів.Про деталі й локації Пунктів незламності ДСНС повідомила заступниця міського голови Києва, депутатка Київради Ганна Старостенко у дописі на Facebook. Вона зауважила, що страву передала до Києва активістка з Польщі, Інес Олекса, та ресторан у Кракові. Тисячу літрів журека нині розподіляють між Пунктами незламності, що розташовані у Деснянському районі столиці, що найбільше постраждав від відключення теплопостачання.”Наші польські друзі-волонтери пригощатимуть легендарним національним супом журек — наваристим, ароматним і дуже смачним. Ресторан із Кракова започаткував благодійну ініціативу та передав до Києва близько 1000 літрів гарячого супу, щоб підтримати людей у холодну пору”, – розповіла Ганна Старостенко у дописі.Депутатка радить киянам, які не мають можливості приготувати їжу вдома, завітати до одного з шести Пунктів незламності, аби скуштувати теплого й поживного журека. Пообідати, каже, можна у теплому наметі, а можна й взяти страву з собою додому – в такому випадку потрібно принести з собою посуд, куди волонтери наллють суп.Де й коли пригощатимуть журеком:Зауважимо: журек — це традиційний густий польський суп із кислуватим смаком, що готується на основі житньої закваски з додаванням копченостей (часто білої ковбаси), картоплі, сметани та варених яєць. Це одна з найвідоміших страв польської, а також білоруської, чеської та словацької кухонь, яку часто подають у хлібі. Журек є невід’ємною стравою великоднього столу в Польщі, хоча споживається цілий рік.Нагадаємо, декілька днів тому Інформатор писав, що активістка з Польщі, Інес Олекса, планувала доправити до Києва тисячу літрів національного традиційного супу – журека, щоб допомогти містянам, які не можуть приготувати собі їжу через знеструмлення. Допомога мала прибути до української столиці вже до понеділка, 2 лютого 2026 року, коли за прогнозами температура повітря впаде до −19°C. Густий і поживний польський суп готували, адаптуючи до смакових вподобань українців – він буде менш кислим, ніж зазвичай полюбляють поляки.Також ми розповідали із посиланням на Віталія Кличка, що польська столиця відправила українській 90 генераторів різної потужності. Вони призначені для подолання надзвичайної ситуації в енергетиці, викликаної пошкодженнями критичної інфраструктури внаслідок російських обстрілів 9 та 20 січня 2026 року. При цьому, каже Кличко, мер Варшави, Рафал Тшасковський, сам потелефонував йому й запропонував допомогу.
